想搞清楚对手的产品为什么比你的好用,成分分析是最直接的方法。
第一步是宏观分析。看产品的外观、状态、pH值、粘度、密度这些基础物性。这些信息能大致判断它属于哪个类型的配方体系。比如水性还是溶剂型,酸性还是碱性。
第二步是核心成分鉴定。用FTIR确认主要官能团,然后上色谱质谱联用仪做具体的结构鉴定。这一步能找出它的主要活性成分和功能性添加剂是什么。
第三步是定量分析。把找到的成分一个个做定量,测出每种成分的占比。这步很关键,因为配方的性能很大程度上取决于各成分的配比关系,而不只是用了什么成分。
拿到数据之后怎么分析?比如你发现竞品里加了一种新型的增稠剂,它的流变性和你的产品区别很大。那你就可以反向推测——他可能是想解决某个应用场景下的流挂问题。
不过要注意,成分分析能告诉你有什么,但不会直接告诉你为什么要这么配。比如竞品里同时加了两种乳化剂,比例是3:1,这个比例可能是他经过大量实验优化出来的,不是随便配的。
所以配方还原的真正价值,是帮你减少盲区。你可以结合自己的配方经验,把对手的思路变成自己的优化方向。而不是指望照搬就能做出一样的产品。
你手里有竞品想拆解分析的话,点在线咨询,把产品类型说一下,客服给你评估一下分析方案和周期。