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竞品卖得比你好,配方里到底多了什么?

干这行十几年,我见过太多老板拿着竞品样品过来说”帮我看看他到底用了什么料”。配方检测这事说起来也不复杂,第一步做定性筛查、第二步做定量验证,走完这两步基本能把对方的骨架配方还原个七七八八。GC-MS配合FTIR联用做有机成分筛查,无机物用ICP-OES扫一轮就够用了。不过这里有个很多人不知道的门道——做定性筛查的时候一定要用全谱扫描模式,不能只扫目标成分,否则容易漏掉一些关键的隐藏组分。

之前碰到个最典型的案例,一个做洗洁精的客户,他家产品去油效果死活赶不上对手,价格还比人家贵一截。样品寄过来一测,GC-MS跑完发现对方在配方里加了两种非离子表面活性剂复配,成本没高多少,清洁力直接提升了一个档次。客户一看报告直接傻了,说”我折腾了大半年,原来是这里差了半步”。这就是信息差的威力——你闷头试一年配方,不如花两周做一次竞品分析来得直接。换个角度说,对手不会主动告诉你他做了什么,但检测报告会。

检测方法按GB/T 35755-2017走,FTIR扫描做官能团确认,HPLC做定量分析确认各组分含量,整套流程走下来配方骨架还原度能到90%以上。不过有一点得说清楚,配方检测告诉你的是”有什么”和”有多少”,但加工工艺的细节需要通过DSC和TGA做热分析才能倒推出来。

想搞清楚对手到底抄了什么近路,点击页面上的在线咨询按钮,把样品寄过来,我帮你拆解分析。

(全文约680字)

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